Αμπελώνες και πολιτιστική κληρονομιά

INTRO

Το κρασί και η πολιτιστική κληρονομιά της Γαλλίας από άκρη σε άκρη...
και το φθινόπωρο η πιο όμορφη εποχή για να την ανακαλύψετε

Το κρασί και το αμπέλι έχουν τις ρίζες τους στην αρχαιότητα. Στους αρχαίους Έλληνες το συναντάμε στα κείμενα του Ομήρου, στη μυθολογία και σε αναπαραστάσεις αγγείων. Συνδεδεμένο με το θεό Διόνυσο, το κρασί γίνεται το σύμβολο της γιορτής, της μέθης, της καλής παρέας και των ανθρώπινων σχέσεων. Στους Αιγύπτιους, η ζωγραφική μαρτυρά επίσης τη σημασία της αμπέλου. Το κρασί συνόδευσε τα ρωμαϊκά έθιμα. Τέλος, αμπέλι και κρασί έχουν θέση στη καθολική λειτουργία και τη συμβολική της.

Σε συνέχεια αυτής της μακρόχρονης παράδοσης της νότιας Μεσογείου, ιδιαίτερα από την εποχή της ελληνικής αποικιοκρατίας, το κρασί αποτελεί αναπόσπαστο μέρος του πολιτισμού και της ζωντανής κληρονομιάς της Γαλλίας. Το 2014, ένας νόμος αναγνωρίζει ότι: «Το κρασί, προϊόν της αμπέλου, και οι αμπελώνες είναι μέρος της πολιτιστικής, γαστρονομικής και τοπογραφικής κληρονομιάς που προστατεύεται στη Γαλλία». Γι’ αυτό το λόγο η Γαλλία είναι διεθνώς φημισμένη ως η "χώρα του κρασιού" (πρώτη παραγωγός οίνου το 2014).

Μεταξύ των πολλών οινοπαραγωγικών προορισμών, επιλέξαμε να παρουσιάσουμε τους αμπελώνες της Bordeaux, της Bourgogne, της Val de Loire και της Alsace, καθώς και την πολιτιστική κληρονομιά που τους συνοδεύει. Ακολουθήστε τους Δρόμους του κρασιού που προτείνονται και απολαύσετε όλες τις μυρωδιές και τα χρώματα. Περπατήστε στις μεσαιωνικές πόλεις που θα σας κάνουν να ονειρευτείτε και επισκεφθείτε εμβληματικά ιστορικά κτίρια. Αφήστε τον εαυτό σας να απολαύσει αυτή τη μοναδική ταξιδιωτική εμπειρία που θα ξυπνήσει όλες τις αισθήσεις σας.


Μη χάσετε τις Ευρωπαϊκές Ημέρες Πολιτιστικής Κληρονομιάς, στις 19 και 20 Σεπτεμβρίου!
Ανακαλύψτε τα μνημεία με πρωτότυπο τρόπο για δύο ημέρες. Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα του Υπουργείου Πολιτισμού της Γαλλίας: journeesdupatrimoine.culturecommunication.gouv.fr

carte-vignoble